Si presenta di un colore quasi trasparente e puro, dai delicati riflessi verdolini. Il profilo olfattivo e’ facilmente distinguibile dove le note speziate del ginepro e del cardamomo si intrecciano a sfumature dolci di vaniglia. Accenti di agrumi aspri e leggere note piccanti allo zenzero chiudono il quadro olfattivo. La nota amaricante ed erbacea, conferitagli dalla infusione con canapa, e’ quella che emerge maggiormente, accompagnando il bagaglio olfattivo e l’esame gustativo.
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