Il rosso Primitivo del Salento ‘Punta Aquila’ di Tenute Rubino e’ il classico vino del Salento, che seduce il palato con il suo carattere caldo e avvolgente. Il colore e’ rosso rubino piuttosto intenso e cupo, con lievi riflessi granato. Il quadro olfattivo e’ ricco e complesso con aromi di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, sfumature di erbe aromatiche e di morbide spezie orientali. Al palato ha buona struttura, un frutto morbido, denso e maturo, tannini sottili e un finale armonioso di grande persistenza gustativa.
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