Smokehead Sherry Bomb Islay Single Malt Scotch Whisky 70cl Astucciato

Un whisky più esplosivo di una palla di cannone dell’Armada in Spagna. Conservato esclusivamente in botti di sherry Oloroso, proviene dall’isola di Islay. Ma solo i produttori di Ian MacLeod Distillers sanno da quali distillerie. Basta avvicinare questo whisky al naso per capire che si tratta di un bel torbato di Islay, abbiamo infatti una bella torba marina, alcune note sapide e alghe, poi arriva il dolce delle botti sherry, cioccolato fondente, e crema pasticcera.  Al palato è oleoso con il fumo di torba ci accompagna seguito da note di uva sultanina, cannella, carne al BBQ e sale marino con sentori di frutta secca. Un finale di lunga persistenza con un bel contrasto dolce salato e note speziate di cannella, chiodi di garofano, sherry e brezza marina.