Sandrone Luciano Sandrone Nebbiolo D'alba Valmaggiore Doc 2010 Magnum 1,5 Lt In Cassa

Dal colore rosso granato classico, il rosso Nebbiolo d’Alba Valmaggiore, prodotto da Luciano Sandrone e’ una delle piu’ interessanti versioni del grande rosso piemontese realizzate nelle terre del Roero. Interpreta, infatti, perfettamente il territorio, senza cercare concentrazione e ricchezza, ma esaltando le caratteristiche d’eleganza che questo terroir sa donare. La fermentazione si svolge in modo spontaneo con lieviti indigeni, in tini aperti in acciaio. Il vino matura per un periodo di 9 mesi in tonneau di rovere francese e termina l’affinamento con 9 mesi in bottiglia. Il colore e’ rosso granato piuttosto intenso. All’olfatto si apre con profumi floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature di radice di liquirizia e di delicate spezie.  Al palato e’ di medio corpo, con un sorso scorrevole, aromi complessi, persistenti e una tessitura tannica sottile. Il finale e’ fresco, sapido e di buona lunghezza.