È caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro brillante, da una spuma abbondante e da un perlage fine. Al naso si apre con un bouquet caratteristico e pulito, con sentori di mela e pera, arricchiti da note di fiori di acacia e mughetto. Al palato risulta elegante e armonico, di piacevole sapidità e freschezza.
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