Polugar N.10 Juniper Old Russian Gin 70cl

La tripla distillazione dell’alcol di segale e grano avviene in un tradizionale alambicco di rame.
Prima della terza distillazione viene aggiunto il mix di botaniche, che sono ben 19 più 12 erbe siberiane che la distillerie mantiene segrete.
Purificazione tramite il carbone di betulla.
Il gusto è rinfrescante e speziato, con note di ginepro e delle erbe della Siberia, assieme a quelle delle spezie rare e dei fiori selvatici, bilanciate con le note che ricordano il pane di segale e grano.
Una combinazione tra campi di cereali, dolci fatti in casa e fresche note della taiga russa. Al naso è fresco e piacevole, con un aroma di abete e di foresta di pini sotto la pioggia. Un profumo intenso che unisce le note del ginepro e quelle degli agrumi alle note erbacee e fresche delle conifere.
Il finale è delicato, vagamente dolce con sfumature leggere di pino e di erbe.
Il gusto è rinfrescante e speziato, con note di ginepro e delle erbe della Siberia, assieme a quelle delle spezie rare e dei fiori selvatici, bilanciate con le note che ricordano il pane di segale e grano.
Una combinazione tra campi di cereali, dolci fatti in casa e fresche note della taiga russa.
Al naso è fresco e piacevole, con un aroma di abete e di foresta di pini sotto la pioggia.
Un profumo intenso che unisce le note del ginepro e quelle degli agrumi alle note erbacee e fresche delle conifere.
Il finale è delicato, vagamente dolce con sfumature leggere di pino e di erbe.