Al calice affascina il delicato colore granato tipico del Nebbiolo, che introduce un raffinato bouquet di piccoli frutti rossi freschi, composta di prugna e rabarbaro tra echi di violetta e lavanda. Sorso ampio e profondo, sorretto da una bella spalla acida ed esaltato da note di lamponi essicati, cannella e tabacco biondo.
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