Colore giallo dorato tenue e cristallino, ha bollicine fini e persistenti. L’olfatto e’ giocato su toni di panificazione e lievito, seguiti da ananas, cedro, melone bianco e intensa mineralita’ . All’assaggio rivela una struttura sapida e molto fresca, ricca nei rimandi agrumati e golosa nei ricordi fruttati dolci, per un gusto cremoso ed avvolgente che accompagnera’ a lungo.
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