Castagner Italian Distiller Acquavite S.P.A. Fuoriclasse Leon Grappa Riserva 7 Anni Astucciato 70cl

Selezione dei migliori cru d’italia, provenienti dalle rispettive zone
vocate. Avviene in parte in alambicchi tradizionali a bagnomaria ed in parte
in impianti tecnologicamente avanzati in modo tale da ottenere
la massima resa aromatica e la massima finezza al palato, ogni
vitigno che partecipa al blend e’ distillato separatamente e solo al
momento di preparazione del blend per l’invecchiamento vengono
sapientemente dosate le grappe ottenute, a costituire un’armonia
in cui nessuna prevalga ma ognuna dia il meglio di se.Il distillato matura per ben 7 anni in barrique di Ciliegio e Rovere
della capacita’ di 225 litri cadauna, onde arricchirsi delle note
caratteristiche dell’invecchiamento.Grappa intrigante e ricercata, caratterizzata da note intense di uve
rosse con sentori leggermente pepati, in armonia con gli aromi
di vaniglia, cacao e legno aromatico.
Al palato si rivela robusta ma equilibrata, di grande impatto.