In questo rilascio si vede tutta la competenza nel vatting di Wilson & Morgan, questa speciale release chiamata “Quercus Alba” (in onore della quercia bianca americana, con la quale vengono prodotte le botti per i bourbon americani) è un assemblamento di 5 botti tutte di Caol Ila distillato nel 2008 di cui 3 hanno subito un affinamento di alcuni mesi in botti ex-bourbon di primo utilizzo (first fill) e due invece sono state affinate in botti di rovere bianco americano vergine. Caol Ila 12 Years Old Quercus Alba è stato imbottigliato nel 2020 al 46% vol. senza aggiunta di coloranti.
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